Hướng dẫn mẹ cách nấu ăn ngon cho bé

Để con mình được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thông qua các bữa ăn hàng ngày, mẹ trước hết phải biết nấu ăn phù hợp với khẩu vị của các bé. Vì vậy, mẹ hãy tham khảo cách nấu ăn ngon cho bé với một số món ăn hấp dẫn được giới thiệu dưới đây nhé.

Cách làm món cháo tôm nấu nấm.

Đây được coi là món ăn lý tưởng dành cho các bé mới bắt đầu ăn dặm. Với nguyên liệu chính là nấm và tôm, bé không những được ăn ngon miệng mà còn được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như protein, canxi và các khoáng chất cần thiết khác.

cach nau an ngon cho be chao tom 1 - Hướng dẫn mẹ cách nấu ăn ngon cho bé

Món cháo tôm nấu nấm cung cấp nhiều canxi cho bé

Để làm được món cháo này, bạn cần chuẩn bị 200g nấm, 400g tôm, ½ chén gạo tẻ và ¼ chén gạo nếp, hành, ngò và các gia vị.

Đối với tôm, bạn cần bóc nõn, rút chỉ đen, rửa sạch với nước muối loãng, đợi cho ráo rồi giã thô. Bạn ướp tôm với hành, một chút muối, tiêu trong vòng 20 phút rồi sau đó đem đi xào với một chút hành khô và nêm gia vị vừa ăn. Nấm bạn đem cắt chân, rửa sạch và ngâm nước muối trong 15 phút rồi vớt ra, để ráo.

Với gạo nếp và gạo tẻ, bạn vo sạch, để ráo và đem đi rang cho đến khi hạt gạo se lại. Để gạo nếp được mềm hơn, bạn nên ngâm gạo với nước lạnh trong vòng 2h trước khi đem rang.

Cuối cùng, bạn chỉ cần đem gạo nấu với nước và một chút muối như cách nấu cháo thông thường. Khi gạo mềm, bạn cho tôm đã xào chín vào, nêm lại gia vị và đun tiếp trong vòng 15 phút. Sau đó, cho thêm nấm vào cháo, đun thêm từ 3 – 5 phút để nấm được chín.

Lúc này, bạn đã có thể tắt bếp, rắc thêm một chút tiêu và hành, ngò để món ăn thêm hấp dẫn. Món ăn này bạn nên cho bé dùng khi còn nóng nhé.

Cách nấu món cháo thịt bò.

Đây cũng là một món cháo rất bổ dưỡng cho bé mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị các các nguyên liệu: gạo tẻ, thịt bò, cà rốt hoặc khoai tây và các gia vị để nấu món cháo này.

cach nau an ngon cho be chao thit bo - Hướng dẫn mẹ cách nấu ăn ngon cho bé

Cháo bò là một món ăn vô cùng bổ dưỡng

Cà rốt (hoặc khoai tây) bạn đem đi rửa sạch, luộc chín rồi xay nhuyễn. Thịt bò cũng đem rửa và xay ra thật nhỏ. Đối với gạo, bạn chỉ cần vo sạch rồi nấu thành cháo mềm và đặc. Khi cháo chín, hãy cho thịt bò xay vào nấu thêm khoảng vài phút. Cuối cùng, bạn cho thêm cà rốt và nêm gia vị vừa ăn là món cháo đã được hoàn thành.

Tương tự như món cháo tôm nấu nấm, bạn cũng nên cho bé ăn món cháo này khi còn nóng.

Cách làm món trứng cuộn kiểu Hàn.

Đây là món ăn đơn giản mà bạn có thể chế biến từ những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh nhà mình. Tuy đơn giản nhưng nhờ có hình thức bát mắt và màu sắc đáng yêu, con bạn chắc chắn sẽ rất thích món ăn này.

Để làm món trứng cuộn kiểu Hàn, bạn cần chuẩn bị trứng gà, hành tây, hành lá, cà rốt, nấm hương, măng tây, giấm, sữa và các gia vị.

cach nau an ngon cho be - Hướng dẫn mẹ cách nấu ăn ngon cho bé

Trứng cuộn kiểu Hàn là món ăn rất hấp dẫn với trẻ

Với các loại rau củ, bạn sơ chế chúng như sau: Hành tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Hành lá làm sạch, băm nhuyễn. Măng tây rửa sạch, thái khoanh tròn và nấm hương làm sạch, thái lát mỏng. Tất cả các loại rau củ này đem xào chín.

Trứng gà bạn cần cho ra chén, đánh tan và nêm thêm một chút muối, giấm, sữa cho vừa ăn. Bạn nên lọc trứng qua rây để trứng được mịn hơn. Sau đó, cho trộn phần rau củ vừa xào với trứng và đem lên chảo chiên như bình thường. Khi trứng chín được 75%, bạn cuộn tròn trứng lại và ấn nhẹ để trứng chín được kỹ.

Khi mang món này ra cho bé ăn, bạn đừng quên cắt thành từng khoanh tròn để vừa với miệng bé nhé.

Với một vài cách nấu ăn ngon cho bé kể trên, hy vọng con bạn sẽ có được những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng do chính mẹ mình chuẩn bị.

Hoài Bảo

Kiến thức sau khi sinh

Website nổi bật

Bài viết mới

Bảng chỉ số cân nặng trẻ sơ sinh quan trọng và cần thiết như thế nào?

can nang cua tre so sinh du thang 150x150 - Bảng chỉ số cân nặng trẻ sơ sinh quan trọng và cần thiết như thế nào?

Bảng chỉ số cân nặng trẻ sơ sinh trong những tháng đầu đời khá quan trọng. Mỗi bà mẹ đều […]

Serum trị nám đốm nâu Hanvely dùng hiệu quả như thế nào

Serum tri nam dom nau 150x150 - Serum trị nám đốm nâu Hanvely dùng hiệu quả như thế nào

Serum Hanvely trị nám đốm nâu là dòng sản phẩm đang được chị em phụ nữ trong và ngoài nước […]

Viên uống trắng da Hanvely có tốt không, có an toàn không?

Vien uong trang da Hanvely co tot khong 150x150 - Viên uống trắng da Hanvely có tốt không, có an toàn không?

Viên uống trắng da Hanvely có tốt không mà lại đang làm mưa làm gió trên thị trường làm đẹp? […]

Top 5 cây cầu Đà Nẵng sống ảo đẹp nhất

Check in cực chil bên cầu Thuận Phước

Cây cầu đẹp sống ảo đẹp nhất ở Đà Nẵng được người dân địa phương và du khách gần xa […]

Cách kiểm tra ứng dụng nào đang truy cập vị trí của bạn trên điện thoại Android và iPhone

cach kiem tra ung dung nao dang truy cap vi tri cua ban tren dien thoai android va iphone 150x150 - Cách kiểm tra ứng dụng nào đang truy cập vị trí của bạn trên điện thoại Android và iPhone

Các ứng dụng trên điện thoại có thể theo dõi vị trí của bạn. Bài viết sau, Điện máy XANH […]